Unser Weingut befindet sich in einer der bekanntesten Weinbauregionen Deutschlands- dem Kulturland Rheingau !
Carl Ehrhard verfolgt in seinem Familienbetrieb in 5. Generation eine konsequente Vinifikation.
Die 7 Hektar an Riesling & Spätburgunder Trauben werden handgelesen und mehrfach selektiert. Im 130 Jahre alten Gewölbekeller erhält jeder Weinberg einzeln im eigenen Stückfass die ZEIT für seine entschleunigte Entwicklung. Dieser naturbelassene Reifeprozess zielt auf Weine in Spitzenqualität mit Langlebigkeit & Eleganz, welche den Riesling einst zu Weltgeltung brachte. Bei uns darf und soll jeder Jahrgang für sich selbst hervorstechen und immer wieder neu überraschen!
„Unsere Weine einfach genießen, ohne sie in Worte fassen zu wollen…“
BERG ROTTLAND, BERG ROSENECK, BISCHOFSBERG, KLOSTERBERG, KIRCHENPFAD, KLOSTERLAY
In der kontinuierlichen Erweiterung unseres Weingutes mit Vinothek und Gutsausschank gehört dieser zu den gemütlichsten seiner Art im unteren Rheingau.
Die Räumlichkeiten sind mit Stil und Liebe zum Detail eingerichtet und zeigen ein buntes Ambiente. Umgeben von alten Möbeln finden unsere Gäste nur ungern wieder den Weg nach Hause! Ob gesellig oder festlich, für kleine Feiern ab 20 oder große Gesellschaften bis 100 Personen, eignen sich diese in Kombination mit dem mediterranen Innenhof und der Kelterhalle bestens für jede private Veranstaltung, ganz individuell nach den Wünschen unserer Gäste!
Die ganze Genußpalette des Hauses entfaltet sich bei einer kulinarischen Weinprobe, die mit einer Kellerführung komplettiert werden kann.
Wir freuen uns auf Euch!
